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        相信“喝茶刮油”的人,后來成功了嗎?

        來源: 農視網 2024-03-06 15:13:10

        人間總有一壺茶

        解我三百六十乏

        很多人選擇

        在吃飽后喝茶解膩

        奇怪

        剛剛還覺得飽

        現在卻又感覺有點餓

        難道說

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        這時候

        一定有“大聰明”告訴你:

        不是吃“假飯”

        是茶水把身體里的油刮掉了!


        喝茶=刮油?

        在吃過油膩的食物后喝點茶,很多人發現茶水能抵消油膩的口感,甚至不少人覺得喝茶后容易餓,由此傳出“茶能刮油”的說法。

        說到“刮油”,以處理肥腸上的油為例,要么是用手撕,要么用剪刀剪。后面還需要在放入面粉和鹽的水中反復清洗,才能處理干凈肥腸上的油。

        難道小小的一片茶葉比手或者剪刀還厲害?

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        一杯茶水,水才是主要成分。而水是無法分解脂肪,無法抑制或延緩脂肪的吸收,更不可能促進脂肪的排出。人喝完白水也能達到緩解口腔、食道和胃里的油膩。

        有些人會說茶水和水是有區別的,是不是茶葉中的某些物質能夠影響脂肪的消化吸收和利用?

        茶水中含有茶多酚、咖啡因、礦物質和氨基酸以及非常少量的維生素(比如綠茶,每 100 克的維生素 C 含量僅為 19 毫克)。

        兒茶素等茶多酚具有抗氧化、清除自由基、抗炎、抗癌等健康功效;咖啡因等生物堿可以提神醒腦,令人保持興奮。

        但上述物質,卻都很難影響人體對脂肪的消化吸收和利用。


        喝完茶后變餓是錯覺嗎?

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        油難刮,脂難消。喝茶變餓,是錯覺嗎?

        茶葉本身含有咖啡因、茶多酚、可可堿以及一些微量元素??Х纫蚰軌虼碳の杆岱置?,加快胃腸蠕動,有助于食物消化。這就是真的餓了,不過沒有改變脂肪被吸收和囤積在體內的結果。

        茶多酚可刺激神經興奮性,胃腸道蠕動也會增加。比如普洱茶的茶多酚含量比其他茶類高,所以喝完普洱茶后會更容易出現“饑餓感”。

        茶多酚還可以促進脂肪氧化和利用,但普通茶飲中的茶多酚含量有限,需要每天攝入數升的茶水才能讓茶多酚發揮抗氧化的作用。

        簡單來說喝茶確實可以加速新陳代謝,加快消化過程,讓人感到食欲大開,還能再來一頓!

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        吃完喝,喝完吃,會不會體重上漲?

        吃飽后,喝點茶,變餓,再吃飽,再喝茶,再變餓,這樣豈不是陷入死循環了?會不會因為一不小心攝入了更多熱量而變得更胖?

        實際上,大家不必太擔心。

        一方面,只有咖啡因達到一定程度(濃茶)才會促進胃酸分泌,喝淡茶基本不會影響消化。

        另一方面,即使真的喝茶喝餓了,此時我們的胃容量幾乎被之前吃的食物和茶水占滿了。后續只要選擇熱量低的食物,如水果、無糖酸奶等,并不會對體重有太大威脅。

        相比于喝含糖、酒精等飲品,茶水的糖分和熱量都很低,有助于控制體重。對于不愛喝水、愛喝飲料的人來說,喝茶是個不錯的選擇。

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        想要刮油,可以這樣做

        1、促進胃腸蠕動,自然離不開膳食纖維。膳食纖維能夠延緩腸道對食物中脂肪的吸收速度,降低吸收效率。

        2、用粗雜糧代替精米白面作為主食。粗雜糧中不僅含有大量膳食纖維,也富含有助于物質代謝的B族維生素。

        3、吃更清淡、加工程度低的食物。

        這些食物中含有的脂肪、糖和鹽較少。用餐時如果優先吃一些清淡、加工程度低的食物,會占據很大一部分胃容量,從而減少高脂、高糖、精加工食物的攝入量。

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        正所謂“油”從口入

        想要保持身體健康

        少吃油

        多運動


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